Cuisson micro-pression efficace
Le couvercle épais et de haute qualité assure une excellente étanchéité, créant un environnement de micro-pression naturel et auto-circulant. Cette technique préserve l'humidité, les nutriments et les saveurs, vous permettant de cuisiner sans ajout d'eau, pour des plats parfaitement tendres et savoureux.
Polyvalence thermique
Conçu avec un fond thermoconducteur, ce tajine fonctionne efficacement sur de nombreux feux, notamment les plaques à induction, les cuisinières à gaz et les feux ouverts. Son fond épais en fonte garantit une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène.
Surface antiadhésive sûre
Fabriquée à partir de minerai de fer finement traité, cette marmite est dotée d'une surface antiadhésive physique qui empêche les aliments de coller pendant la cuisson. Le couvercle non poreux en alliage d'aluminium subit un processus d'oxydation, garantissant une cuisson sûre et propre pour des repas plus sains.
Large gamme d'applications et cadeau idéal
Convient aussi bien à un usage domestique que professionnel, dans les cuisines, les hôtels et les restaurants. Cet ustensile de cuisine polyvalent est également un excellent cadeau pour les chefs, les gourmands, les mères et les amis, notamment pour une pendaison de crémaillère ou une occasion spéciale.
Design marocain authentique
Inspiré des ustensiles de cuisine traditionnels d'Afrique du Nord, ce tajine est doté d'un couvercle conique distinctif, de poignées à double oreille pour une prise en main facile et de couleurs vives qui subliment la décoration de toute cuisine. Le plateau inclus facilite le service directement depuis le récipient.
